Mele Golden

Le mele golden nasce nel 1890, Il suo sapore è dolce e aromatico; il suo nome deriva dal particolare colore della sua buccia. Infatti si presenta di colore giallo-verde fino ad arrivare al giallo dorato. Una caratteristica comune dei frutti provenienti da zone collinari è una tipica macchia rossa su un lato. di forma. Grazie al suo sapore dolce e aromatico si consuma sia cruda, sia cotta al forno, e si addice bene alla preparazione di dessert, macedonie, strudel, torte, cocktails e composte.