Zucca Delica
5,00 €
Prezzo al kg: 2,50 €
Formato di vendita: 1 pezzo (1,5/2 kg)
*i prodotti e i pesi potrebbero subire delle variazioni.
La zucca Delica è più piccola rispetto ad altre varietà, di forma tondeggiante e appiattita, ha buccia verde scuro con leggere solcature che, quando è matura, diventano marroncine. La polpa di colore giallo carico è soda e compatta ed ha un sapore molto dolce. La zucca Delica, nonostante abbia origini giapponesi e sia ottenuta da incrocio, oggi è tra le più diffuse in Italia, grazie alle sue caratteristiche organolettiche e perché può essere acquistata intera. È una varietà molto precoce e grazie alla sua polpa compatta è molto versatile in cucina, per la preparazione di risotti, di ripieni per tortelli o anche da mangiare da sola cotta al forno.
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